Comment cuisiner l’épine-vinette ?
Comment cuisinier l’épine-vinette ? Peu utilisée dans la cuisine française, ce n’est pas facile de trouver une recette avec des baies d’épine-vinette. Pourtant, l’épine-vinette est un fruit aux multiples vertus très connu en Iran. Retrouvez dans cette article une recette traditionnelle iranienne : la recette du Zereshk polo. Les épine-vinettes sont riches en fer et […]
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