Figues séchées bio du Rijaw

4.00

Nos figues bio sont séchées naturellement au soleil pendant une durée de dix jours et sont réputées pour leur goût unique et leurs parfums frais de fleurs sauvages. Les bienfaits des figues séchées sont multiples : elles sont riches en antioxydants, en minéraux, en fibres ainsi qu’en magnésium

A conserver au réfrigérateur

logo AB

barquette de 250gr

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Catégorie :

Origine 

Les figues séchées bio du Rijaw sont cultivées dans des oasis millénaires situées dans la chaîne de montagnes Zagros. Cette chaine de montagne traverse l’Iran du nord-ouest au sud-ouest jusqu’au golfe persique. Située au Kurdistan iranien, la région du Rijaw est propice à la croissance des figuiers grâce à la présence de torrents issus de la fonte des neiges.

QÉS est la première entreprise à avoir ouvert le marché international à cette région. Une région victime de plusieurs tremblements de terre en 2017 et 2018. Grâce à l’achat de figues à 5 producteurs, QÉS a investi localement dans l’installation d’équipements de séchage afin d’améliorer la qualité de la production.

Dans le cadre de notre filière figues séchées bio et équitables, nous avons également acquis un terrain. Nous y avons construit une salle de conditionnement et deux frigos. De plus, nos actions ont aussi permis d’ouvrir notre projet à de nouveaux agriculteurs !  Cela nous permet de soutenir durablement le développement agricole dans cette région.

Bienfaits 

En plus d’être délicieuses, les figues séchées bio ont plusieurs vertus sur le corps. Elles assurent un apport sain en potassium grâce à leur richesse en oligo-éléments. Riches en fibres et en magnésium, elles sont également un allié puissant contre la constipation. Enfin, son pouvoir antioxydant améliore l’élasticité de la peau et lui donne plus de dynamisme !

Poids 0.25 kg

L'engagement

  • Acheter la production de figues séchées à un prix juste
  • Prendre en charge la certification bio, conformément aux normes européennes, par un organisme de contrôle indépendant (BCS Kiwa)
  • Former les producteurs aux techniques de l’agriculture biologique
  • Ouvrir notre filière à d’autres agriculteurs de la région
  • Acheter des fournitures scolaires pour les enfants du village dans le besoin

Information Nutritionnelle

tableau nutritionnel figues