Le faloodeh : Sorbet à la rose et aux vermicelles
Le Faloodeh : sorbet à la rose et aux vermicelles © thecaspianchef.com Le faloodeh est un sorbet à l’eau de rose, au jus de citron, et aux vermicelles de riz. Originaire de la ville de Shiraz, il est aussi connu sous le nom de “Faloodeh Shirazi”. Ingrédients (pour 4 personnes) 1. 75g de vermicelles de riz …
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