Gâteau figues et raisins secs

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Ingrédients

  • 100gr de beurre (demi-sel)
  • 100gr de sucre
  • 250gr de figues séchées bio du Rijaw
  • 100gr de raisins secs bio
  • un sachet de levure chimique
  • 150gr de farine
  • 3 Oeufs
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Réalisation

  1. Préchauffez votre four à 180°C 
  2. Découpez les figues en morceaux
  3. Dans un bol, mélangez la farine et la levure
  4. Versez dans un saladier le beurre, le sucre et les oeufs 
  5. Incorporez le mélange farine-levure dans le saladier puis versez les figues coupées en morceaux et les raisins secs 
  6. Faites cuire de 40 à 45min au four 

Enjoy !